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有台灣「新聞教父」之稱的鄭貞銘教授, 2 月 19 日逝世屆滿一周年,文化大學新聞系所校友會及新聞系,訂當天下午 2 時在台北市長官邸藝文沙龍(台北市徐州路 46 號),聯合舉行「鄭貞銘老師逝世周年追思暨新書發表會」,出版遺著《百年追夢》一套二冊,傳述華岡新聞教育近 60 年的親愛一家精神。

文化新聞系所校友會理事長、慈濟傳播基金會永續發展委員會主委、華岡第七屆校友湯健明說:「鄭老師是位熱愛教育的恩師,從課程安排至課後的關懷,對學生的照顧無時無刻,付出許多心力。」他指出,鄭老師晚年奔走推廣兩岸「大師講座」,推廣全人終身教育,被譽為「新聞教父」絕對是實至名歸。

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前北美華文作協總會長、文化新聞系第八屆校友趙俊邁,身兼「百年系列」叢書編輯委員,他以「前無古人,後無來者」,讚頌鄭貞銘老師對華岡新聞系的貢獻。

趙俊邁表示,「經師易求,人師難得」,鄭老師一生宣揚和闡述新聞教育,更著重全人教育。「鄭老師既是經師,也為人師,除了精神引導之外,更走入學生的生活、生命。」本次銘軒工作室出版遺著《百年追夢》,在傳記中,剖析鄭貞銘立志為青年點燈、為兩岸搭橋的心路;《自選集‧人生情緣》一書,吐露他惜福惜緣,感恩報恩的終生實踐,確實是一套值得世人永傳的經典。

每份寶寶粥(寶寶副食品)餐點都吃得出店家的用心,每次吃都是一次美好的感受。不論是剛蒸好打開電鍋蓋時的撲鼻鮮味,還是寶寶吃完後的滿意表情,都讓用餐變得令人期待。寶寶粥可以發現如此兼顧營養又美味的寶寶餐點,真的是太棒太幸福的一件事了。粥豐富多元化寶寶好喜歡而且連媽媽我最在意有沒有魚類的粥都不用擔心,獨立包裝讓媽媽出門前先煮熱放入悶燒罐超級方便,會讓媽媽想一次又一次的回購~我自己有嚐過真的很好吃又營養。

口味豐富多元而且營養健康,寶寶第一次吃完滿滿的一碗粥(嬰兒副食品),就是從鮪魚玉米開始。現在快一歲,也很喜歡義大利麵的口味。內容物幾乎都有加洋蔥,增加寶寶抵抗力,非常細心,令人感動。寶寶粥非常的香,寶寶之前都沒辦法吃完其他的粥,這次讓她吃了之後一直想吃,偷偷試吃之後,我終於知道為什麼了,因為連我都很想吃,真的很香。寶寶不是很喜歡吃飯,但粥卻很愛。很香又沒調味。市面上專門做魚粥的不多,我很推薦!

覺得不管是飯或粥都用料豐富用心,而且嬰兒副食品沒有調味,味道還很香很好吃,寶寶非常喜歡,對於不太會料理魚類的媽媽來說真的是很好的選擇,即使現在已經開始讓寶寶吃稍微調味過的料理,還是會想再回購飯或粥作搭配,份量與價格都很OK,值得推薦。嬰兒副食品

鄭貞銘,1936年生於福建省林森縣(今改稱閩侯縣),畢業於國立政治大學新聞系所。民國52年文大新聞系創立,他受謝然之主任邀請擔任系執行秘書,年僅27歲,33歲時接任文大新聞系第二任系主任,歷任文大社會科學院院長,兼任香港珠海學院新聞暨傳播研究所長等職。

鄭貞銘生前著作包括:《新聞採訪的理論與實際》、《大眾傳播學理》、《美國大眾傳播》、《新聞採訪與編輯》等新聞專論,散文抒情則有《熱情老師 天才學生》、《愛是緣續的憑據》、《無愛不成師》、《橋》,以及《百年報人》、《百年大師》、《百年風雲》等百年系列套書。獲頒中國文藝獎章散文創作獎,及中國文化大學榮譽文學博士。

作為台灣新聞教育的代表人物,鄭貞銘一生持志奉獻,除了在事業上的成就,更重要的是累積達半世紀的師生情,成就一段不朽的佳話。

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