喜歡烤肉的民眾要當心，最新研究發現，皮膚比肺吸入更多致癌物質！發表在《環境科學和科技期刊》的研究指出，烤肉時產生的有毒物質除了會吃下肚，人體皮膚也會吸收這些被油煙挾帶的有毒物質，甚至比肺部吸入的還多。研究也指出，衣服能短期抵擋油煙，但要是油煙已經滲透衣服，皮膚可能會吸收更多有毒物質。專家建議，烤完肉最好趕快更換衣服，以免毒物大量上身。
烤肉時的高溫能賦予肉類美妙好滋味，但像是烤牛排時的溫度達150至200度，也會形成多環芳香烴─一種被認為造成基因突變，進而導致癌症的有害物質。烤肉時滴下的肉汁包含脂肪、胺基酸、糖等物質，當這些肉汁滴到底下燒紅的炭上，就會產生多環芳香烴。這些有害物質被煙挾帶附著在食物表面，最後被人們吃下肚。
我遇到蠻多患者會問說如果只有缺一顆牙，那做活動假牙合適嗎？答案是當然可以使用，但活動假牙還是有優缺點，優點就是費用和時間的成本都比較低，可以滿足較低的功能和美觀的要求。但缺點也很明顯，功能和美觀在一般情況下是不到活動假牙修復和固定假牙的，常有異物感，每天都需要摘下和特殊清潔，在數年後就會需要更換，如果患者在費用、時間和身體條件等方面都可以接受，種植假牙一般是民眾的首選。然後很多人覺得活動假牙很臭，其實一般來說是沒有味道的，但是如果不注意清潔的話，牙結石和食物殘渣附著在假牙上，可能造成假牙有異味。活動假牙那活動假牙該怎麼選擇呢？大部分的活動假牙材料包括了基板和人工牙材料，簡單的分類有塑料板和金屬板的，一般後者會比較薄一些，牢固程度更高，活動假牙的人工牙齒一般使用樹脂製作，硬度跟耐磨程度都有大大的不同唷！
過去研究指出，即使只是站在烤肉架旁邊，人體也會透過呼吸和皮膚吸入有害物質。根據這個基礎，這篇研究測量了三種不同方式吸入的毒物量。科學家安排三個組別，一組吃下烤肉，另兩組只是站在烤肉架附近，分別是可以呼吸和皮膚接觸到油煙的距離。接著，科學家檢驗三組尿液內的毒物濃度。
研究團隊發現，飲食組攝取到最多毒物，但意外的是，皮膚是吸入多環芳香烴第二多的管道，由肺吸入的反而沒那麼多。團隊推測，皮膚喜歡吸收油性物質，因此油煙似乎成了幫兇。這項研究也發現，衣服短期內可以阻擋油煙，但要是油煙已經滲透衣服，皮膚可能會吸收更多的有害物質。他們建議，烤完肉最好趕快更換衣服，以免毒物大量上身。
戴活動假牙最理想的效果就是假牙下的黏膜逐漸適應，磨出類似繭的角化上皮組織，這時候你就可以安心自如的使用假牙咀嚼食物了，而如果沒有循序漸進的練習使用，而是回家就急著用假牙吃比較硬的食物，可會就會把假牙下面磨出泡，就要不斷的回診反覆修改，這樣很難快速自如使用了。如果你是後牙缺失比較多的活動假牙，剛戴上的時候由於原先缺牙區腮部黏膜突出到口內較多，需要注意的是咀嚼時要防止咬腮，這是後可以多多細嚼慢嚥，或者在嘴巴裡還一口氣，在咀嚼食物的時候鼓著這口氣，把兩側的頰黏膜撐開，慢慢練習，就能讓兩側的腮逐漸適應。活動假牙如果你真的不小心已經咬腮，還咬出一個大泡，就可以趕快回診請醫生做適當的調整處理唷！按照常規，活動假牙平均每天要沖洗３－７次，三餐飯後、早、晚刷牙，以及上下午中間進食後刷牙。
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